
Tudtad? Ma már azt mondják, a szalonna egészséges is lehet
A szalonna az egyik legnépszerűbb és legízletesebb hozzávaló sok magyar háztartásban – akár reggeli tojás mellé, akár pörköltbe darabolva kerül az asztalra. De vajon mennyire egészséges? Különösen a koleszterin- és zsírtartalma miatt érdemes egy pillantást vetni a tudományos háttérre. Egy szelet szalonna és a koleszterin Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) adatai szerint egy átlagos,…